Estragon
Artemisia dracunculus
- es wirkt beruhigend, harntreibend und schmerzstillend
- aromatischer Duft
- Standort Sonne bis Halbschatten
- blüht von Juli bis September
- In der Heilmedizin wirkt er harntreibend, verdauungsfördernd und appetitanregend.
- aromatischer Duft
- Kräuterbeet,-töpfe, Fensterbank, Terrasse. Verwendbare Pflanzenteile: Blätter und junge Triebe, frisch und getrocknet. Ernte von Mai bis September.
Estragon ist ein bekanntes Küchenkraut aus dem französischen Raum, das zum Würzen von Soßen, Suppen, Salaten, Ragouts, Eierspeisen und Fischgerichten genutzt wird. Man sollte es möglichst frisch verwenden, da es beim Trocknen zu deutlichen Aromaverlusten kommt. Estragon kann nur an gut geschützten Stellen draußen überwintern. Seine immergrünen Triebe sollte man bei Frost vor Wintersonne und Ostwind schützen.
Die Heilwirkung des Estragon ist weitreichend. Unter anderem wirkt es beruhigend, harntreibend und schmerzstillend. Verwenden kann man es u.a. bei Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Schlaflosigkeit...
Stauden haben saisonabhängig unterschiedliche Größen, so dass wir keine Mindestgrößen garantieren.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, horstig, lockerhorstig, buschig verzweigt |
Wuchshöhe | 0,70 bis 1,20 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | grünlichgelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, in Rispen | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Duft | |||||||||||
Blütenform | rispenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Früchte | Samen ohne Pappus |
Laub | |
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Blattwerk | lineallanzettlich, matt, derb, duftend |
Laubschmuck | check |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | ![]() ![]() |
Boden | durchlässig, hoher Nährstoffbedarf, humusreich |
Frosthärte | Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad |
Pflanzbedarf | 1-3 pro Quadratmeter, 50 bis 80cm Pflanzabstand |
Besonderheit | aromatischer Duft |
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Pflanzhilfen | |
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Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | Sonne |
Standort | sandige-schottrige Hänge, Dünen |
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Artemisia dracunculus
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