Zwetsche Katinka
Prunus domestica Katinka ( Gattung: Prunus )
- Standort sonnig
- blüht von April bis Mai
- gut steinlösend, scharkatolerant, selbstfruchtbar, robust
- Frischverzehr, Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen und Obstbrand
Bei der Pflaume (Zwetsche, Zwetschge) Katinka handelt es sich um eine recht junge Züchtung aus Süddeutschland. Der Wuchs von Prunus domestica Katinka ist mittelstark, die Blüte ist sehr üppig. Seine Frucht ist mittelgroß, dunkelblau bis violett und hellblau bereift. Das Fruchtfleisch ist grünlichgelb, fest und aromatisch. Die Frucht lässt sich sehr gut vom Kern lösen. Das Aroma entwickelt sich ideal bei warmer Witterung, es werden grundsätzlich eher warme, spätfrostsichere Lagen bevorzugt. Genussreife ist mit Ende Juli / Anfang August eher früh. Der Ertrag von Pflaume Katinka setzt früh ein (oft schon im 1. Jahr nach der Pflanzung) und ist dann hoch und regelmäßig. Zwetschge Katinka ist wenig fäulnisanfällig und lange haltbar. Idealerweise verwendet man Katinka zum Rohgenuss oder als Backfrucht.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | mittelstark |
Wuchshöhe | 5,00 bis 8,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | grünlich-weiß, weiß bis rosa | ||||||||||
Blütenbeschreibung | üppig, Kelchblüten mit länglichen Kronblättern |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | mittelgroß, aromatisch | ||||||||||
Fruchtfarbe | violett-blau |
Laub | |
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Blattwerk | oval, gekerbt bis gesägt, auf Ober- und Unterseite meist kahl |
Laubfarbe | grün bis dunkelgrün |
Sonstiges | |
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Standort | ![]() |
Boden | humose, schwere, leicht feuchte Böden |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Kein Befruchter nötig, da sie sich selbst bestäubt. |
Jahrgang | 1982 |
Besonderheit | gut steinlösend, scharkatolerant, selbstfruchtbar, robust |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
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Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
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Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | ende März gehts los |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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