Apfel Jakob Fischer (Schöner vom Oberland, Roter vom Oberland)
Malus Jakob Fischer ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, große Früchte, saftig
- säuerlich im Geschmack
- blüht von April bis Mai
- Obstgehölze, Tafel- und Wirtschaftsapfel
Der Apfel Jacob Fischer (Malus Jakob Fischer) ist ein klassischer Kulturapfel. Die großen Früchte sind ungleichmäßig flachkugelig und besitzen eine flache Kelchgrube. Die Schale ist glatt und etwas wachsig. In ihrer Grundfarbe sind sie hellgelb mit einer rot gestreiften Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist mittelfest und hat einen säuerlichen, saftigen Geschmack. Erntereif ist der Apfel Jakob Fischer ab September und eine ordnungsgemäße Lagerung vorausgesetzt haltbar bis in den November. Der Apfelbaum hat einen starken Wuchs und kann bei optimalen Bedingungen bis zu 4,5 Meter in der Höhe und bis zu 3,5 Metern in der Breite erreichen. Zwischen den Monaten April und Mai beglückt uns dieser Apfelbaum mit seinen schönen weißen Blüten. An den Boden stellt er keine besonderen Ansprüche, bevorzugt jedoch einen sonnigen bis halbschattigen Standort, um sich entfalten zu können.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | stark, breit |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 2,50 bis 4,50 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach | ||||||||||
Blütenform | Doldentrauben | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | groß, ungleichmäßig flachkugelig, flache Kelchgrube | ||||||||||
Fruchtfarbe | hellgelb, rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | säuerlich, saftig | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | eiförmig, wechselständig, Blattrand gesägt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Boden | normaler Gartenboden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Alkmene, Freiherr von Berlepsch, Goldparmäne, James Grieve, Melrose, Roter Berlepsch, Ontario |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab September |
Züchter | Deutschland. o.J. |
Jahrgang | 1914 |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Streuobstwiese | Ja |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Streuobstwiese | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 34528: Obstbaum
Sehr geehrte Damen und Herren, haben Sie einen Obstbaum , der Früchte auch im Oberallgäu, auf dem Balkon trägt? MfG R.Vogler
Antwort: Moin, da sollten Sie sich besonders um alte Apfelsorten bemühen. Die Sorten Jakob Fischer, Schöner aus Boskoop, Ulmer Butterbirne und Schweizer Wasserbirne sollen sich im Allgäu gut ziehen lassen. Auf dem Balkon lassen sich Büsche von diesen Sorten in Kübel pflanzen und durch Schnittmaßnahmen klein halten. Das dürfte dann der Weg führ Sie sein, denn Säulenobst gibt es von diesen Sorten nicht. Gruß Meyer
Frage Nr. 43289: Apfel tutti
Hallo ich habe bei Ihnen Apfel Tuttifrutti Malus mit drei Sorten veredelt an einem Baum Bäumchen sollte drei Hauptzweige haben, an denen jeweils eine andere Sorte hängt. Jetzt wächst ein weiterer Zweig in der Mitte, ich habe ein Foto gemacht. Soll ich diesen Zweig entfernen?
Antwort: Moin, er wird aus einer der 3 Veredelungen wachsen. Wenn aber nicht klar, ist zu welcher er gehört, entfernen sie ihn. Die Kraft geht dann in die vorhandenen Triebe. Gruß Meyer
Frage Nr. 43257: Zierapfel Malus Evereste
Guten Tag, mit welchem Durchmesser und welcher der Krone kann ich denn ungefähr bei dem Stämmchen mit 175 Stammhöhe rechnen? Die Stammhöhe bleibt ja gleich, richtig? Und könnte man die Äste gut zurückschneiden, um die Krone schmal zu halten oder ist das eher ungünstig? durch einen angrenzenden Zaun hätten wir nicht ewig viel Platz, daher die Frage. außerdem gibt es nur vormittags Sonne, ab mittags liegt das Beet im Schatten. Würde der Malus Evereste damit zurechtkommen? Danke und Gruß C. Tellhelm
Antwort: Moin, im Frühjahr sind die Kronen zurückgeschnitten, wie weit sie jetzt schon im Neuaustrieb sind ist recht individuell. Man kann sie aber gut schmal halten durch regelmäßigen Schnitt. Ein halbschattiger Standort ist ok, es muss dann immer mit etwas weniger Blüte und Frucht zu rechnen sein. Gruß Meyer
Frage Nr. 43200: Zierapfel Malus Evereste
Hallo Herr Meyer, es geht um den Zierapfel Malus Evereste als Dachspalier: Wie breit wird hier die Krone? Welchen Pflanzabstand benötigt man? Und lässt sich dieser Zierapfel mit Stauden, Gräsern und Ilex oder Viburnum tinus unterpflanzen? Danke und viele Grüße!
Antwort: Moin, der Zierapfel Malus Evereste kann einen Durchmesser von gut 5 Meter bekommen. Bedenken Sie bitte, dass eine Dachspalierpflanze regelmäßig geschnitten werden, damit die Form erhalten bleibt. Eine geeignete Unterpflanzung mit standortgeeigneten Stauden ist sehr schön, auch der erwähnte Viburnum tinus und Ilex würden sich hier gut machen, denn sie stehen nicht gerne in voller Sonne. Gruß Meyer
Frage Nr. 43186: Apfel Malus Alkmene neu gepflanzt
Im Oktober letzten Jahres habe ich den o.g. Apfelbaum von Ihnen erworben, Artikel 223784. Er ist gut angewachsen und hat gut ausgetrieben. Die Zweige habe ich in Form gespannt. Der Hauptast ragt allerdings etwa 1,5 m über die ersten kleinen Verzweigungen hinaus- sollte ich den etwas einkürzen und wenn ja, um wieviel ?Danke vorab für Ihre Hilfe, Viele Grüße Anne Schönwald
Antwort: Moin, den sehr langen Leittrieb würde ich jetzt um 1/3 einkürzen. Dadurch wird auch die Bildung von Seitenholz gefördert. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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