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Weinraute

Ruta graveolens

  • Standort sonnig
  • blüht von Juni bis August
  • sehr aromatisch
  • Krätergarten, Freifläche, Steingarten, Beet. Verwendbare Pflanzenteile: Blätter und Triebspitzen, frisch oder getrocknet. Ernte ab Mai.

Kräftiges Gewürz zu Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Soßen und Krautwein. Rückschnitt nach Frost sowie nach der Blüte ratsam.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, buschig

Wuchshöhe

0,40 bis 0,80 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelb

Blütenbeschreibung

aufrechte Blütenrispen

Laub

Blattwerk

gefiedert

Laubfarbe

grün

Sonstiges

Boden

liebt gut durchlässige Böden.

Familie

Rutaceae, Rautengewächse

Besonderheit

sehr aromatisch

Nährstoffbedarf

Nährstoffbedarf: empfindlich; Bodeneigenschaft: sauertrocken, neutralfrisch

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Artikel Nr. 157151
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Weitere Varianten:

Gattung: Ruta Art: graveolens

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Ruta graveolens

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Mehr Bewertungen

am 7. Juni 2019
Ruta graveolens
von: Kunde
gesunde Pflanze, die sich sehr gut entwickelt
am 10. Juni 2019
Ruta graveolens
von: Kunde
Die Pflanzen waren sehr unterschiedlich. Eine war schon viel zu klein und gelb und ist mittlerweile auch eingegangen. Schade drum. Die 2. Pflanze wächst gut.

Meisterfragen zum Thema:

Frage Nr. 21623: Weinraute Jackmans Blue

Sehr geehrter Herr Meyer, ich habe die Weinraute Jackmans Blue geordert und wollte fragen, ob ich die im Winter auspflanzen und in der Wohnung aufstellen muss oder ob sie Frost verträgt? In Berlin kann es vereinzelt schon mal richtig kalt werden. Herzlichen Dank.

Antwort: Den Winter würde im freien leider kaum überleben können. Sie sollte also im haus überwintern.

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