Echter Gewürzstrauch (Nelkenpfeffer)
Calycanthus floridus
- äußerst winterhart und frosthart
- Gewürzstrauch der Indianer, früher auch Ersatz für Zimt-Kampfer
- robust gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten
- Standort sonnig bis leicht halbschattig, geschützt
- blüht von Juni bis Juli
- aromatischer Duft nach Nelke & Erdbeeren in den Abendstunden
- winterharter Duftstrauch, robust, Rarität
- Einzel- oder Gruppenstellung, Duftgarten, Kübel, Parkanlagen
Der Gewürzstrauch (Calycanthus floridus) ist ein beliebter Stauch in Duft- und Aromagärten. Wegen seiner auffälligen Blüten, der schmückenden Blätter und des aromatischen Duftes ist der Gewürzstrauch interessant für Gärten und Parkanlagen.
Die Blätter sind eiförmig oval mit zugespitzten Spitzen. Sie sind wechselständig, glänzen in Frischgrün und duften aromatisch. Im Herbst färben sie sich gelb.
Seine Blüten erscheinen im Mai und duften herrlich nach Erdbeeren und Nelken. Die langen und unregelmäßigen Blütenblätter sitzen spiralig und wechselständig aufrecht in den Blattachseln.
Auf die Blüten folgen grüne Sammelfrüchte, welche später braun und ledrig werden. In ihnen sitzen die kleinen runden Samen.
Seine Heimat liegt im südöstlichen Nordamerika und die indigenen Ureinwohner Nordamerikas verwendeten die Rinde zum Würzen von Speisen.
Aber Achtung: Die Pflanze ist giftig! So bereichert sie besser als reine Duftpflanze den heimischen Garten.
Der Gewürzstrauch gedeiht unkompliziert an einem sonnigen bis licht halbschattigen, geschützten Standort. An den Boden stellt er dabei wenig Ansprüche, favorisiert jedoch das Wachsen auf nahrhaftem, humusreichen Boden. Lediglich junge Sträucher brauchen noch einen Winterschutz. Der Gewürzstrauch wird normalerweise ca. 2 Meter hoch, nicht selten wächst er sogar 3 Meter hoch. Seine dunkelroten Blüten bilden einen herrlichen Kontrast zu seinem frischgrünen Laub, deswegen kann dieser Strauch sowohl einzeln als auch in einer Gruppe gepflanzt werden.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | aufrechter, buschig verzweigter, etwas sparriger Strauch |
Wuchsbreite | 180 bis 360 cm |
Wuchshöhe | 1,80 bis 3,00 m |
Zuwachs | 0,10 bis 0,30 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | sehr schwach wüchsig |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | dunkelrot-braun | ||||||||||
Blütenbeschreibung | aufrecht, 15-30 ungleiche spitze, fleischige Blütenhüllblätter, spiralig | ||||||||||
Blütendurchmesser | 4 - 10 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | würzig, erdbeerig | ||||||||||
Blütenform | gegenständig, achselwüchsig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | Kapselfrüchte | ||||||||||
Fruchtfarbe | grünlich | ||||||||||
Geschmack | ungenießbar, giftig | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | glänzend, elliptisch rund, zugespitzt, duftet beim Zerreiben, schmal, 3-5 cm lang |
Herbstfärbung | check |
Laubschmuck | check |
Laubfarbe | frischgrün, im Herbst gelb |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort |   |
Boden | gut durchlässig, feucht, schwach alkalische bis saure, humose Böden |
Wurzeln | fleischige, flach ausgebreitete Wurzeln |
Frosthärte | winterhart auch kälter als -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Calycanthaceae (Gewürzstrauchgewächse) |
Befruchtersorten | Fremd- und Tierbestäubung |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | pflegeleicht, bei Astbrüchen oder Schnitten in der Rinde sollte der Gewürzstrauch jedoch schnell versorgt werden, damit keine Krankheitserreger eindringen können. |
Besonderheit | winterharter Duftstrauch, robust, Rarität |
Nährstoffbedarf | Nährstoffbedarf: mittelzehrend; Bodeneigenschaft: feucht, alkalisch |
Pflanzhilfen | |
|---|---|
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Schattenstauden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenstauden | |
Belichtungsspanne | Halbschatten |
Staudenblüten Rot | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten Rot | |
Mittelgroße Sträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Giftigkeitwenig giftig sehr stark giftig | |
Giftige Pflanzteile | ganze Pflanze |
Geschmack | aromatisch |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Giftigkeit | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | braun |
Geschmack, Essbarkeit | ungenießbar |
Interessante Fruchtformen | Kapselfrüchte |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | frischgrün, Unterseite gräulich |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für saure Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
Industriefestigkeit | check |
Industriefestigkeit | maximal industriefest |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Industriefestigkeit | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | gut geeignet |
Pollen | gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Calycanthus floridus
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 43228: Gewürzstrauch erfroren?
Guten Morgen, ich glaube mir ist mein letztes Jahr geschrnkter Gewürzstrauch bei dem kurzen Frost zu Ostern erfroren obwohl es nur wenige Grade unter Null waren. Dabei waren die Knospen schon so schön. Kann ich dem Strauch irgendwie helfen auf die Beine zu kommen? Oder sollte er gar verloren sein? Vielen Dank für Ihre Antwort!
Antwort: Moin, da in diesem Jahr viele Pflanzen schon sehr weit ausgetrieben waren, als die Nachtfröste kamen, gibt es auch an manchen Pflanzen Frostschäden. Das Holz des Gewürzstrauches ist aber winterhart und die Pflanze wird bald aus den schlafenden Augen wieder austreiben. Sie brauchen erst einmal nichts zu unternehmen. Die erfrorenen Blätter werden abgeworfen werden. Unterstützen Sie die Pflanze aber gerne mit einer Düngung. Gruß Meyer
Frage Nr. 40600: Was hat mein Gewürzstrauch?
Können Sie mir sagen was meinem Strauch fehlt bzw. was ich bei der Pflege beachten sollte? Seit dem Einpflanzen im Frühjahr habe ich ihn lediglich wöchentlich mit Ackerschachtel-halmbrühe besprüht. Insgesamt sieht die Pflanze aber gut aus. Schon jetzt vielen Dank!
Antwort: Moin, die Analyse anhand eines einzelnen Blattes ist schwierig. Der gesamte Strauch ist 'befallen'? Die Blätter kräuseln sich aber nicht? Dann kann es tatsächlich an der Spritzkur mit dem Schachtelhalmsud liegen. Es braucht dann nur einige Sonnenstrahlen und die Blätter bekommen an benetzten Stellen Sonnenbrand. Gruß Meyer
Frage Nr. 33287: Gewürzstrauch
Sehr geehrter Herr Meyer, gestern wurde mir ein kleiner Gewürzstrauch geliefert (30 cm hoch in einen kleinen Topf). Jetzt bin ich mir nicht sicher ob ich ihn noch auspflanzen soll. Vielleicht wäre es besser die Pflanze in einen größeren Topf pflanzen und diesen im Winter reinstellen. Ich will nichts falsch machen. Vielen Dank
Antwort: Moin, der Strauch kann im Freien überwintern, ggf. sollten Sie ein wenig Laub oder Rasenschnitt auf den Wurzelbereich legen, um vor dem Frost im ersten Winter zu schützen. Falls Sie den Strauch im Haus überwintern wollen , dann sollten Sie einen kühlen aber hellen Standort suchen und im April auswintern. Gruß Meyer
Frage Nr. 42270: Auswahl Viburnum
Hallo Herr Meyer, Wir möchte eine große, hübsch blühende Solitärpflanze pflanzen, die Insekten und Vögeln als Nahrung dient. Welche Unterschiede gibt es zwischen Viburnum Opolus Roseum (Echter Schneeball) und Viburnum Opolus (Gemeiner Schneball)? Ist der echte Schneeball genauso ökologisch wertvoll wie der gemeine? Danke und viele Grüße Dominik Freund
Antwort: Moin, die biologisch-deutsche Bezeichnung 'Gemein' kommt von allgemein und ist gleichzustellen mit 'Echt'. Sie sehen es schon am Gattungs- und Artnamen, die beiden Pflanzen sind eng verwandt. Roseum ist eine Selektion vom Gemeinen Schneeball und hat einfach besonders runde Blütenbälle im Vergleich zur Wildform. Leider ist in diesem Falle die Blüte für Menschen attraktiver, als für Insekten und ist daher ökologisch tatsächlich weniger wertvoll. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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