Tafeltraube Müller Thurgau
Vitis Müller Thurgau
- beliebte Traube für die Weinherstellung und zum Frischverzehr
- köstlich-aromatische, süß-säuerliche, grüne Früchte
- Standort sonnig, aber etwas windgeschützt
- blüht von Mai bis Juli
- weiches Holz, leicht frostanfällig
- teilweise bereits ab Ende August genießbar; zarte Schale, daher nicht regenfest
- Einzelstellung, Obstgehölz für Saft, Wein, Tafelobst, freier Stand, Pergolabegrünung
Die Tafeltraube 'Müller Thurgau', botanisch Vitis vinifera, ist ein Klassiker unter den Weintrauben. Den Namen verdankt diese Weintraube ihrem Züchter Prof. Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau. Den Gechmack des berühmten Weines Müller Thurgau verdankt er natürlich den grünweißlichen und dünnschaligen Beeren mit mittelfestem Fruchtfleisch. Sie schmecken mild, süß-säuerlich und haben ein leichtes Muskataroma. Sie sind recht früh, zum Teil bereits ab Ende August, genussreif. Die Früchte sind nebst der großen, gelappten Blätter mit gelber bis rotbrauner Herbstfärbung sehr zierend.
Aus den Trauben der Sorte 'Müller Thurgau' gewinnt man bekanntlich nicht nur den berühmten Wein, sondern auch einen hervorragenden Traubensaft. Als Tafelfrüchte eignen sie sich natürlich auch bestens zum Frischverzehr. Doch schon als bloße Zierde an einer Pergola oder anderen Rankhilfen stellt sie abgesehen der nützlichen Früchte eine tolle Bereicherung dar. Die 'Müller Thurgau' erweist sich also als äußerst vielseitig.
So anspruchsvoll der Geschmack der Tafeltraube 'Müller Thurgau', so anspruchslos ist sie in Bezug auf Standort und Bodengegebenheiten: Sie braucht lediglich Sonne und einen durchlässigen, am besten feuchten und nährstoffreichen Boden. Allerdings auch milde Winter, denn 'Müller Thurgau' ist aufgrund des weiches Holzes relativ frostanfällig und mit den dünnschaligen Früchten nicht regensfest. Doch beachtet man dies, gestaltet sich der Weinanbau herrlich einfach!
Wie soll so ein Wein eigentlich geschnitten werden, um die begehrten Trauben ernten zu können? Antworten auf die meisten Fragen dazu gibt es hier.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | kräftig, kletternd, schlingend |
Wuchsbreite | 300 bis 700 cm |
Wuchshöhe | 4,00 bis 7,00 m |
Zuwachs | 1,00 bis 1,20 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | unscheinbar | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, unscheinbare Rispen | ||||||||||
Blütenform | rispenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | ovale Beeren, weißlich-hellgrün, kernarm (etwa 1 Kern/Beere), zarte Schale | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | süß-säuerlich mit Muskatgeschmack, aromatisch | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | rundlich-herzförmig, groß, tief gelappt, Blattrand gezähnt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | frischgrün, Herbstfärbung gelb bis rotbraun |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort |  |
Boden | durchlässige, frisch-feuchter, nährstoffreicher Gartenboden |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Familie | Weinrebengewächse (Vitaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab August |
Mehrjährig | check |
Besonderheit | teilweise bereits ab Ende August genießbar; zarte Schale, daher nicht regenfest |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Solitärstauden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Solitärstauden | |
Sonnenstauden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | frische Früchte |
Geschmack | süß-säuerlich, aromatisch mit Muskatnote |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Schnellwüchsige Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schnellwüchsige Gehölze | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | weißlich-grün |
Geschmack, Essbarkeit | fruchtig-süß |
Interessante Fruchtformen | oval |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | kupfergelb bis rotbraun |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Lichthungrige Pflanze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
geeignet für sandige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Vitis Müller Thurgau
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 42758: Weinrebe für den Garten
Herr Meyer, welche Weinrebe/Tafeltraube würden sie empfehlen, sollte blau sein, pilz- und mehltauresistent und einen Zaun beranken! Also sehr anspruchslos und pflegeleicht aber süße Trauben! Ich habe mal Venus und Romeo im Blick, wie entscheidet man sich zwischen den zwei Sorten? Danke und Grüße timea
Antwort: Moin, da kann man eine Münze werfen oder mit dem Finger auf den Bildschirm tippen. Bei der großen Auswahl von Rebensorten und den sehr ähnlichen Eigenschaften der einzelnen Züchtungen ist es wirklich schwierig eine Entscheidung zu fällen. Ich würde zu Venus greifen, wenn Sie eine eher erprobte Sorte suchen. Sind Sie experimentierfreudig, dann wählen Sie gerne Romeo. Gruß Meyer
Frage Nr. 42279: Pflanzzeitpunkt Tafeltraube
Guten Tag, ich sollte in den nächsten Tagen einige Pflanzen von Ihnen erhalten, unter anderem die Tafeltraube Venus. Ich hatte geplant, die möglichst zeitnah einzupflanzen (nur sofern tagsüber kein Frost ist, praktischerweise sollen laut Wetterbericht aber auch selbst die Nächte in den nächsten Tagen frostfrei bleiben). Nun habe ich aber bei einer kurzen Onlinerecherche gelesen, dass Weinreben erst ab April gepflanzt werden sollten, damit die jungen Pflanzen möglichst wenig Frost abbekommen. Was empfehlen Sie? Möglichst zeitnah pflanzen oder die Traube noch eine Weile in der Wohnung lassen? Vielen Dank im Voraus.
Antwort: Moin, diese Pflanze kommt aus dem kalten und weitestgehend frostfreien Folientunnel. Falls Sie die nun in die Wohnung stellen wird sie einen Wärmeschock bekommen und dann schlimmstenfalls eingehen. Pflanzen Sie die Rebe und statten Sie sie mit einem guten Winterschutz aus, dann wird sie jetzt genauso gut anwachsen, wie im April. Unbedingt an frostfreien Tagen wässern. Gruß Meyer
Frage Nr. 41730: Vitis vinifera Banana und Trüffelbaum
Guten Tag, ich möchte erfahren wie es mir der Pilzresistenz, Blattgesundheit und Wespenfrass bei der neuen Sorte Tafeltraube Banana Vitis vinifera Banana aussieht. Die Sorte soll aus Deutschland stammen. Leider konnte der Live-Chat nicht weiterhelfen. Zudem habe ich eine weitere Frage zu den Trüffelnbäumen: Seit Jahren ist hier 'ausverkauft' - die Infoseite zum Thema Trüffeln funktioniert leider auch nicht. Warum existiert die Seite, wenn dauerhaft ausverkauft ist? Gibt eine mir nicht bekannte Shopseite zum Thema? Ich freue mich über Informationen. Vielen Dank im voraus. Freundlicher Gruß Heike D.
Antwort: Moin, es handelt sich ja, wie Sie wissen, um eine ganz neue Selektion. Langzeiterfahrungen zum Thema Schädlinge gibt es daher noch nicht. Die Sorte stammt aus Deutschland, daher werden neue Berichte vom Züchter in Zukunft direkt in den Steckbrief eingearbeitet. Zu den Trüffelbäumen: Pflanzenzucht verläuft etwas anders als Automobilbau. Das heißt, dass es immer wieder mal dazu kommen kann, dass ein Modell wieder entdeckt und neu aufgelegt wird. Dann wäre es natürlich wieder erhältlich und daher verbleiben alle Steckbriefe zugänglich. Es werden ja auch Rosen- oder Dahliensorten von den Züchtern aus dem Programm genommen, um dann nach einigen Jahren wieder neu angeboten zu werden. Über den Anfrage-Button können sich Interessierte Gärtner melden und werden dann natürlich zuerst unterrichtet, falls Exemplare verfügbar sind. Da unser Gartenratgeber fortlaufend aktualisiert wird können einige Verlinkungen vorübergehend nicht funktionieren. Das sollte aber bald wieder möglich sein. Gruß Meyer
Frage Nr. 41490: Vitis. Isabella wurzelecht?
Hallo, ist die von Ihnen verkaufte Rebsorte Vitis. Isabella ein direktträger, also wurzelecht oder wurde die Pflanze veredelt, Danke Gruß, E.Sachs
Antwort: Moin, die Vitis werden alle nur noch veredelt. Unterlagstypen für Wein sind z.B. SO 4 Klon 2 Wü, 18 Wü 5 BB Klon 137 Wü Gruß Meyer
Frage Nr. 40681: Weinrebe Vitis New York Muscat
Hallo Herr Meyer, 2 unserer 6 Weinreben bekommen plötzlich braune Blätter und fallen zusammen. Dies nach ca. 3 Wochen am Standort (sonnig). Wasser hatten sie genug. Was kann ich hier tun ? vielen lieben Dank für Ihre Tips. Viele Grüße Steffi
Antwort: Moin, ich sehe da unten Rindenmulch. Der bindet unheimlich viel Stickstoff beim Abbau, das gefällt Obstgehölzen grundsätzlich nicht gut. Wie in der Pflanzanleitung beschrieben einen Gießrand anlegen, mit dem Rindenmulch Abstand halten und bloss nicht mit dem Tröpfelschlauch bewässern, sondern klassisch von Hand. Da ist Wasser- und Nährstoffmangel, sonst würden zuallererst die Blüten abgeworfen werden. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
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Pflanzen Sie eine oder mehrere der folgenden von uns empfohlenen Befruchtersorten in die Nähe, so ist ein besonders hoher Ertrag gesichert.